天氣寒冷菜蔬慢出 葉菜類.高麗菜價數起一倍

寒流一陣接一陣,對臺灣的漁業、農業影響誠大。因為天氣冷,菜蔬攏發甲誠慢。對元旦到今,菜價是直直起,起欲一倍。雖然講有起價,毋過天氣冷,延後採收的損失,煞是無法度相拄的。

菜價不斷上漲,讓上街買菜的民眾只能苦笑掏錢,但農民的狀況也沒有比較好,因為這波菜價上漲的原因,是因為元旦起接連報到的三波寒流,導致葉菜類生長變慢、停滯,採收期延後也讓蔬菜的供給量變少。

以北農交易行情來看,甘藍類、小白菜類、青江白菜等結球或短期葉菜類,還有正值產季的菠菜,受寒流影響,價格從元旦當週起持續上漲,漲幅約2/3到1倍。而花蓮高麗菜也因寒流加上多雨,導致高麗菜長不大,進場量變少、價錢拉高。

雖然蔬菜價格上漲,但因多數漲幅不足以彌補延後收成的損失,也讓農民很無奈。因應寒流,很多縣市都已經啟動天然災害查報及救助作業程序,但對農民來說,還是希望天氣趕快回溫,讓他們恢復正常耕作跟收成。

專題|全台敬老金大調查