地下室逾30個共享廚房 居民憂成未爆彈
朱鳳治 吳其昌 / 台北報導
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台北出現了共享外送廚房，但是業者承租的地點，卻是在大安區的一處社區大樓地下室；並設置了30多個廚房、130多個爐火。居民擔心，彷彿就像個未爆彈；議員也直指這是鑽法律漏洞，業者目前也已經暫停施工。
強調內部裝修危險，業者擋住大門不讓媒體拍攝，後門也同樣大門深鎖，讓議員們和各局處撲空。這裡就是位在台北市大安區的「共享外送廚房」，租借大樓696平方公尺的地下室，卻設置了30多個廚房、130多個爐火，讓住在樓上的135戶居民害怕，就像個未爆彈。
大樓主委陳宗鵠說：「就是瓦斯喔，不是電。那我們可以在上面安心地睡覺嗎？我們的生命財產就在這132個爐火上面。」
大樓發言人紀小姐也表示，「瓦斯管線爆炸的時候，我不曉得剛好有捷運通過的時候，那會有什麼樣子的一個情況。」
地下室隔成許多小空間，還布滿瓦斯管線及排油煙管，讓民眾分租。台北市議員簡舒培質疑，未來這裡將塞進31個廚房、24小時營業，市府卻讓業者申請餐飲業餐廳，而非作業廠房或中央廚房，這對消防設備需求完全不同，恐有公安問題。
強調內部裝修危險，業者擋住大門不讓媒體拍攝，後門也同樣大門深鎖，讓議員們和各局處撲空。這裡就是位在台北市大安區的「共享外送廚房」，租借大樓696平方公尺的地下室，卻設置了30多個廚房、130多個爐火，讓住在樓上的135戶居民害怕，就像個未爆彈。
大樓主委陳宗鵠說：「就是瓦斯喔，不是電。那我們可以在上面安心地睡覺嗎？我們的生命財產就在這132個爐火上面。」
大樓發言人紀小姐也表示，「瓦斯管線爆炸的時候，我不曉得剛好有捷運通過的時候，那會有什麼樣子的一個情況。」
地下室隔成許多小空間，還布滿瓦斯管線及排油煙管，讓民眾分租。台北市議員簡舒培質疑，未來這裡將塞進31個廚房、24小時營業，市府卻讓業者申請餐飲業餐廳，而非作業廠房或中央廚房，這對消防設備需求完全不同，恐有公安問題。
建管處局表示還須評估認定，因為以往並沒有這樣的案例和經驗。
台北市商業處科長牟季嫻說：「所以這一塊其實是有疑義的，這部分我們也是一樣會併同請示中央，也在跟中央討論中說，像這種新興的行業，它到底應該歸屬怎麼樣的營業項目。」
台北市商業處科長牟季嫻說：「所以這一塊其實是有疑義的，這部分我們也是一樣會併同請示中央，也在跟中央討論中說，像這種新興的行業，它到底應該歸屬怎麼樣的營業項目。」
台北市建管處副處長虞積學則認為，「我想可能在法令適用釐清之前，它雖然有拿到室內裝修許可。我們暫時，我想應該是不會讓它，我們現在會管制它，不讓它辦竣工。」
各局處共同到現場會勘，針對建物公安、消防安檢以及營業樣態做認定，確認無虞後才會核發相關許可。原先預計明年二月營業的業者則表示目前已經暫停施工，尊重調查。
各局處共同到現場會勘，針對建物公安、消防安檢以及營業樣態做認定，確認無虞後才會核發相關許可。原先預計明年二月營業的業者則表示目前已經暫停施工，尊重調查。
由於共享廚房屬於新興型態行業，相關法規規範明顯不足，議員認為類似個案將會越來越多，中央地方聯手做好把關，才能避免未來有更多未爆彈藏在社區裡。
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