竹山鯉魚里倚近清水溪 種有機香菇溼度有合

南投縣竹山鎮鯉魚里因為近清水溪，濕度適合香菇生長，當地菇農自民國70年開始種有機香菇，現在一年產量大約三、四十噸，菇農講欲食上好食的香菇，就愛趁這馬春天，香菇口感上好，上鮮甜。


香菇農提桶仔，無閒採收，挽落來的香菇，逐粒就大粒，南投縣竹山鎮鯉魚里的菇農講，這馬春天，香菇大出，香菇口感好，閣飽汁，而且全部攏有機的，好食閣健康。

==菇農 張人龍==
這邊剛好是一個
河川的河谷平原
有靠山 又有河
風的話 會從山勢這樣走下來
會灌到香菇寮裡面 通風良好
依照有機栽法再配合灑水
這樣香菇成長的話就比較容易


南投縣竹山鎮鯉魚里除了出產茶葉、竹筍、蕃薯，因為鯉魚里倚近清水溪，水質讚，濕度也拄好適合香菇成長，當地的菇農對民國70年開始引進有機香菇得品種，種到這馬，一年的產量差不多有三、四十萬噸。

==鯉魚社區發展協會理事長 張信敏==
早期我們引進來的
就是全部就是有機香菇
大部分就是四樣品種
588 921 922 還有589
生鮮香菇價格很穩定
不會像以前有的農作物
有時候很高 有時候很低
它這個是很平穩的


為著推廣竹山的香菇產業，行政院農糧署和縣政府也和鎮公所合作，這兩三年，攏會舉辦香菇文化節，希望共鯉魚里的香菇，傳出去，也增加農民收入。

記者 綜合報導