疫情重創餐飲業 2月營收較1月衰退近3成

武漢肺炎疫情重創餐飲服務業,根據經濟部的數據,二月份餐飲業的營收是584億,和上個月相比衰退近三成,有餐飲業者表示,三月營收更慘淡,目前的營收和去年同期相比衰退七成,如果疫情再擴大,又沒有政府紓困的話,可能再撐3到5個月就得吹熄燈號。

努力推銷自家菜單,拓展過路客,下午空班時間,老闆沒休息,因為能拉一個客人,就能為自家餐廳挹注一點營收,近期受武漢肺炎疫情衝擊,周末假日都沒客人上門,營收很慘淡,從一月開始至今,業績直線下滑,只能祭出無薪假,降低餐廳營運支出。

餐飲業者老闆曾紹謙說:「二月基本上,是在於整個疫情爆發,(營收)最少是掉了50%,那三月到目前截至為止已經掉了70%,如果政府沒有辦法去協助中小企業去穩定,(撐)3到5個月應該就已經是差不多了。」

國內整體餐飲業營收表現不佳,根據經濟部統計,餐館業二月營收490億, 衰退了17.8%,飲料店業二月營收71億,衰退了6.8%,外燴及團膳承包業營收23億,衰退幅度最大,近27個百分點,國內整體餐飲業二月營收584億,和去年同期相比,衰退了17%。。經濟部統計處副處長王淑娟指出:「是因為受到疫情的衝擊,學校延後開學,還有大量的航班停飛,影響了這個空廚,使得團膳及空廚這個營收大幅滑落。」

1584965275t.jpg
隨著疫情擴大,企業各界形容,急需政府提供葉克膜式的經濟救援。不過有立委認為,政府編列600億紓困振興預算,光補助一個產業都嫌不夠。沈榮津回應:「紓困優先,銀行不可跟這些工商業界抽銀根,(貸款還款)可以來展延。」

民眾黨立委邱臣遠問:「這個抵用券大概投入的時間大概什麼時候比較適合?」沈榮津說:「投入的時間,這個我們會配合我們CDC就是指揮中心,感覺現在疫情比較和緩的時候(發放)。」

經濟部長沈榮津,強調以緩濟急,短期先以紓困優先。但各產業面臨衰退命運,不只餐飲業,就連批發業和去年同期相比衰退了1.4%,經濟部強調,受惠汽機車年初買氣熱絡,否則零售業衰退幅度更大。不過,電子購物、郵購業和去年同期相比,營收成長一成以上,主要是實體通路受疫情影響,反而受惠。

 

相關新聞