農糧署行銷中部好米 請總舖師做米料理
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農委會的農糧署一直咧和中部的農民契作種稻仔。閣會教ﰀ落去申請產銷的履歷。毋才會遮的農民種出來的米，品質有影讚，佇咧全國性的比賽，嘛定定咧著等。尤其這站，農糧署閣邀請中部出名的總舖，大師來教用米煮真濟有變竅的好料理，就是欲盡量宣傳中部地區上好食的米。
精緻的料理一字排開，這些都是彰化地區各餐廳大廚的手藝，農糧署為了要行銷中部的好米，特別設計了這些創意菜色分享給民眾，讓米食料理也可以不單調，進而讓民眾能多多食用米食。
==農糧署長 胡忠一==
在民國70年的時候
每一位台灣人每一年
一個人所消耗的這些稻米
重量是98公斤
105年的時候
全台灣的稻米消費量
每一個人每一年的消耗
只有44.5公斤
農糧署長表示，國人因為飲食習慣改變，所以每人每年所吃的白米量逐年下滑，近年民眾重視食安，各地農會持續協助農民契作、產銷履歷管理，並推廣米食料理、才讓消耗量緩慢回升，但不少民眾認為東部米比較好吃，中部的農民都很不服氣。
==彰化縣竹塘鄉農會總幹事 詹光信==
我們的米非常好吃
第一我們這個濁水溪的灌溉
我們可以說目前濁水溪
是我們全國最沒有受汙染的河流
我們在這個沿岸 我們中部
有這個濁水溪的灌溉
讓我們這些米可以說Q 軟
中部當地的農會都認為，雖然東部因為汙染少，稻米品質一直都不錯，但中部地區是國內糧倉，而稻米幾乎都是用低汙染的濁水溪水來灌溉，獲獎也無數，加上產量穩定、價格也相對較為平價，整體來看並不輸給東部米。
記者 邱植培 彰化報導
