臺灣飼奶牛的有5百外戶 牛獸醫人力大大欠缺


全臺灣飼咧飼奶牛的酪農大約有500外戶,毋過專門咧照顧奶牛的醫生、干焦20外个,其中有一位醫生龔建嘉,除了咧照顧牛的健康,也咧替酪農揣出路。




詳細替乳牛檢查身體狀況、龔建嘉一個禮拜有超過一半的時間,都是在牧場內照顧乳牛健康

==獸醫 龔建嘉==
因為在台灣牛的獸醫不多
所以變成一個獸醫要跑很多牧場
所以對我來說
我現在差不多有2.30個牧場
是固定要去
去牧場檢查大部分有分成
固定時間的檢查
跟臨時狀況的處理


從牛的胃口、體溫、甚至透過牛屎,都可以知道牛的健康狀況

==獸醫 龔建嘉==
吃的量降低這是第一個最重要
所以會量體溫
看體溫是太高還是太低
牛的體溫比人還高一點


每天的健康檢查時間結束,就是阿嘉跟酪農交流的時間,透過聊天知道酪農業遇到的問題跟困難在哪裡

==牧場老闆娘 吳碧莉==
阿嘉本來就是我牧場內的獸醫
所以認識他很久
在這個過程中他曾說過
想幫我們解決剩餘奶的問題
這當中會覺得有可能嗎
是一種懷疑的態度
後來看到他很認真在做
行動力也很強
合作到現在我覺得很快樂
他(阿嘉)給我們的感覺
就是這個人很值得信任


市面上已經有不少賣牛奶的公司跟品牌,不過阿嘉走入牧場,聽酪農心聲,建立平台,替酪農賣牛奶,這就是他們跟別人不一樣的所在

記者 楊舒晴 林昆民 採訪報導