學校希望學生共飯食完 用烘馬鈴薯糋做獎勵


為著講欲減少學校學生中晝的賰菜賰飯,臺中忠信國小就真有創意出奇招,只要若全班一學期五十改,共中晝頓攏吃了了,就通家己動手來做馬鈴薯條來食。


一刀、一刀,小心地將馬鈴薯切做一條一條,把上面的水分擦乾,再調味。忠信國小學生自己動手做,很期待「烤薯條」的滋味。這是學校為了鼓勵學生把營養午餐吃光光,如果全班一學期達到五十次「零廚餘」,就可以來「烤薯條」。

==參與學生 黃學凡==
我們要累計五十餐才能參加活動
然後這個活動 我覺得好玩
然後又很健康
==參與學生 陳若蕎==
達到零廚餘比賽的
可以做烤薯條的活動
所以我們每天努力地
把飯菜吃光光
如果遇到不喜歡的食物
配好吃的食物
也是一樣很好吃


這次總共有五個班級達到「零廚餘」目標,把薯條放進烤箱,等待三十分鐘,就能夠享用香噴噴的薯條。營養師也透過活動,教導學生「健康飲食」的概念。

==忠信國小營養師 莊巧筠==
那如果我們改成用
烤薯條的方式的話
他的油脂的量相對的少很多
吃進去身體裡面的油也很少
小朋友也可以同時學習
怎麼樣健康吃到薯條

==忠信國小校長 張家馨==
在這個過程當中
我們發現小朋友對於食物
越來越懂得珍惜
然後遇到青江菜 茄子
他們最討厭的食物
也都能夠把它吃光光


學校出奇招,不只讓學生把菜吃光光,也體驗自己動手做。不只好吃,也吃健康。這些學生更能夠體會老師盼望,他們珍惜食物的心情。

==忠信國小 學生==
愛地球就是把飯吃光光


記者 綜合報導