花蓮東大門夜市掀廚餘大戰
溫嘉楷 / 花蓮報導
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花蓮東大門夜市傳出養豬畜牧場業者，因為垃圾沒有分類將不再收取夜市廚餘，讓不少攤販相當頭痛，恐爆發廚餘大戰。經過縣府協調，七月開始將每個月酌收廚餘處理費。
花蓮東大門夜市美食不少，吃不完的廚餘，向來都是交給養豬畜牧場業者回收，但一聽說以後收廚餘要錢攤販業者就很納悶，養豬業者為何要開始收費？主因其實是垃圾常常沒有分類，廚餘桶內不是塑膠袋就是免洗筷，影響後端處理餿水作業，所以才打算不再幫夜市收取廚餘。花蓮縣農業處長羅文龍回應，「我們也跟養豬戶好好的溝通，請他就是用大家在這個資源上共享的立場，酌收一些他們處理的費用。」
而東大門夜市有四個夜市區塊，經縣府協調後，目前自強夜市已和養豬戶達成共識，七月份開始每個月酌收三千元的廚餘處理費，其他原住民一條街、福町夜市、外省一條街管委會則是還沒有談妥。東大門自強夜市主委謝順泉表示，「他每天收的話，我是覺得說，三千塊，一天才一百塊嘛，一百塊你貼補人家車子消耗啦、清潔費用啦。」
花蓮縣府強調，廚餘問題要回到源頭，希望大家能做好垃圾分類，以免造成養豬戶拒收，最後影響到的還是攤販和消費者自己。
花蓮東大門夜市美食不少，吃不完的廚餘，向來都是交給養豬畜牧場業者回收，但一聽說以後收廚餘要錢攤販業者就很納悶，養豬業者為何要開始收費？主因其實是垃圾常常沒有分類，廚餘桶內不是塑膠袋就是免洗筷，影響後端處理餿水作業，所以才打算不再幫夜市收取廚餘。花蓮縣農業處長羅文龍回應，「我們也跟養豬戶好好的溝通，請他就是用大家在這個資源上共享的立場，酌收一些他們處理的費用。」
而東大門夜市有四個夜市區塊，經縣府協調後，目前自強夜市已和養豬戶達成共識，七月份開始每個月酌收三千元的廚餘處理費，其他原住民一條街、福町夜市、外省一條街管委會則是還沒有談妥。東大門自強夜市主委謝順泉表示，「他每天收的話，我是覺得說，三千塊，一天才一百塊嘛，一百塊你貼補人家車子消耗啦、清潔費用啦。」
花蓮縣府強調，廚餘問題要回到源頭，希望大家能做好垃圾分類，以免造成養豬戶拒收，最後影響到的還是攤販和消費者自己。
