北市新規定 住宅區餐廳不得使用煤炭 | 公視新聞網 PNN

北市新規定 住宅區餐廳不得使用煤炭

為了減少空氣污染,台北市政府訂定新規定,住宅區內的餐飲業者不得使用煤炭燃料,首當其衝的是燒烤店和炭火薑母鴨店。 食物在燒得通紅的炭火上,看起來很美味,還有低溫的天氣,吃薑母鴨更是一種享受,尤其是用炭火煮的,吃起來別有風味,不過為了響應低碳城市,台北市政府將訂定台北市宜居永續城市自治條例,未來住宅區裡的餐飲業者不可以使用煤炭當燃料。 ==台北市環保局副局長 盧世昌== 現在目前是規範 他只能夠使用瓦斯跟電力 瓦斯跟電力一般家庭也都使用 所以它的味道不像燒炭 那麼多煤煙或是煙塵 或是像氣味比較少這種東西 如此一來,燒烤店、炭火薑母鴨店等業者,將首當其衝,環保局指出,過去師大商圈、市民大道有燒烤一條街,常接獲住在附近的民眾陳情,雖然業者有加裝集塵設備,但還是造成住戶很大困擾,而自治條例一出,有業者表示,願意配合。 ==薑母鴨業者 劉小姐== OK啦 這是未來要做的 ==民眾 劉先生== 只要是業者能夠控管他的汙染 我覺得是OK的啊 ==民眾 闕小姐== 我覺得其實只要有管制的話 有一個共識 不會影響到周邊 這些住家的空氣上面品質 我覺得應該要有條件 可以適度 民眾則認為,只要規範合理,都能接受,環保局強調,自治條例預計最快108年上路,未來會以被民眾陳情多的或是規模較大的餐飲業者優先公告,不配合的將會處以3到10萬元,並限期改善。 記者 綜合報導

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