抽驗元宵食品 菠菜遭檢出農藥殘留 | 公視新聞網 PNN

抽驗元宵食品 菠菜遭檢出農藥殘留

下周一就是元宵節,食藥署今天公布各縣市衛生局稽查市售湯圓、餡料及其配料結果,總共395件中、有3件不合格,其中包括台中全國大飯店的菠菜、被驗出農藥殘留「芬普尼」、超標1倍,醫師警告,芬普尼是殺蟲劑,若長期大量食用、恐怕會增加甲狀腺癌的風險。 再過幾天就是元宵節,不少民眾會吃應景的湯圓、增加過節氣氛,不過食藥署與各縣市衛生局抽驗市售元宵食品,結果發現台中全國飯店的鹹湯圓配菜--「菠菜」,被檢出農藥殘留「芬普尼」0.002ppm、超標1倍。 ==食藥署專門委員 魏任廷== 菠菜它所使用的殘留農藥 超過容許量 已經違反 食安法第15條的規定 依法針對這生產人 可以處 6萬以上2億元以下的罰鍰 ==台中全國大飯店公關主任 楊如欣== 我們也是持有相關的合格證明 所以我們真的不清楚 為什麼會有發生這樣的狀況 我們也感到非常的驚訝 相關的部分 我們也會跟廠商來究責 而除了菠菜之外,新北市「台南古早冰」賣的紅白小湯圓,被驗出防腐劑「己二烯酸」超標;基隆市傳統市場賣的小湯圓,則是被驗出不可添加的防腐劑「去水醋酸」,依法將罰製造業者3萬到300萬元罰鍰,毒物科醫師警告,芬普尼是殺蟲劑,若長期暴露或食用,恐怕會增加甲狀腺癌風險。 ==林口長庚毒物科主任 顏宗海== 美國環保署它有報告說 因為芬普尼在動物實驗 會增加一些癌症 例如說甲狀腺癌的風險 食藥署呼籲民眾,購買元宵食品時、最好找信譽良好店家,購買後應盡早食用完畢,同時也提醒民眾,包餡湯圓熱量高,而且外皮不易消化,所以適量食用即可,以免增加身體負擔。 記者賴淑敏 蔣龍祥 台北報導

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