年前蔬果均價高 帶動肉品價格小漲 | 公視新聞網 PNN

年前蔬果均價高 帶動肉品價格小漲

再過兩、三天就要過年,傳統市場湧現採買年貨人潮,但受到氣候影響各類蔬果都有受損,菜價維持在高檔平均價每公斤三十二塊,而因菜價高,雞、豬肉需求量增加,價格也都有小幅上漲,有消費者就說今年要準備年菜食材,得再多花一些錢了。 受到寒害影響,各類蔬菜都有受損,造成今年農曆過年前蔬菜平均價格,維持在每公斤三十二元高價,比去年高出四成,就以過年需求量大的白蘿蔔來說,去年一條十元,今年一條就要二十五元。 ==雲林消費者== (買白蘿蔔)要炊粿的啦 ==雲林蔬菜攤商 李政導== 去年這個(小白蘿蔔)一條十元 今年要二十元 三條五十元 今年大白蘿蔔要兩條五十 很貴就對了 今年要做菜頭粿 成本要多花一些了 還有過年民眾常買的長年菜,去年一顆十元,今年因為少人種植產量少,再加上受寒害影響,一顆長年菜要價近五十元,各類蔬菜都有上漲,也帶動雞、豬肉的需求量大增,價格也都有小幅上漲。 ==雲林消費者== 有啊 每項都有漲價 肉也有上漲 ==雲林雞肉攤商== (一隻雞價差多少) 大約十五到二十元 如果三台斤就十五元 四台斤就二十元 ==雲林豬肉攤商== (豬肉)目前沒有漲很多啦 雲林肉品市場表示,天氣冷豬隻生長慢,加上菜價貴,豬肉的需求增加,價格才會稍微上漲,拍賣價從每公斤六十八元漲到七十元,雲林肉品市場也從每天交易2200頭提高到3600頭豬調節,但因為過年需求量大,豬價還會再小漲,今年民眾若要購買年菜,恐怕得多掏些荷包。 記者王威雄 雲林報導

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