日築地新年鮪魚王 日幣1400萬成交 | 公視新聞網 PNN

日築地新年鮪魚王 日幣1400萬成交

日本東京築地市場,今天展開最後一次新年競標。來自青森縣兩百公斤重的黑鮪魚王,最後由壽司業者,喊出1千400萬日圓,大約台幣391萬元成交。 凌晨兩三點,魚販們聚集在築地市場,整理從各地送來的漁貨,一旁的買家們,虎視眈眈看著放在地上的新鮮黑鮪魚,準備競標時下手。 糶手搖動手上的鈴聲,宣告東京築地市場,最後一次新年競標開始。只見競標者,不斷舉手示意,將售價越喊越高。 得標的鮪魚,一一被貼上標籤,拉下架子。其中最人矚目的,是從青森縣大間港,連夜送來的黑鮪魚。重達兩百公斤的魚,讓許多競爭者搶著喊標,最後以日幣1400萬,約台幣391萬成交。 ==連鎖壽司店社長 木村清== 這黑鮪魚很好 是(品質)很棒的黑鮪魚 雖然說是今年首次競標 卻是(築地)最後的新年競標 意義是很深遠的 這次鮪魚王成交價,比去年高出將近一千萬日圓,也是近十年來,第5高價。而築地市場為了配合東京奧運計劃,讓出空間興建道路,即將在11月,遷移到豐洲市場,這次新年開市競標,也是最後一年在築地舉辦。 記者 陳詩童 報導

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