特製愛心送餐 獨居老心溫暖更健康

為了幫助獨居的長者和視障的老人,有基金會和台中市長榮里合作,製作特製餐點和送餐,有高血壓糖尿病等症狀,菜色也會依據每個人的需求去調整。 環宇國際文教基金會與台中市長榮里合作,為家境貧困的獨居長者或是視障肢障的老人家,送上適合每一位長者需求的特製餐點,並由廚工阿姨負責騎機車送達。 ==環宇基金會廚工 蔡鴻燕== 我們有幫他送餐 對他來講是一個很大的幫助 他也常常很感謝我們 他有拜拜的東西 都會帶回去給我們的小朋友 老人一起分享 ==獨居長者== 我這麼老沒辦法 沒有弟子和小孩 他們送餐很幫忙 都盡量給我方便 我真的很謝謝妳 身體日漸退化的阿嬤,患有高血壓、糖尿病等,飲食需要特別處理,因為一段時間的宅配特餐,阿嬤的身體狀況已改善許多。 ==環宇基金會廚工 蔡鴻燕== 視障者身體都有很多疾病 高血壓糖尿病 還有一些其他的 因為他們平常都沒有運動 所以身體自然很多疾病在身上 ==台中市長榮里里長 林政蒼== 兩年多以來 我們對於送餐裡面的菜色 也非常要求 我們這裡廚房的媽媽 也很精心幫他們準備 容易嚼 低鹽少油的食物來做烹飪 弱勢家庭和需要幫助的長者,因為送餐讓生活有了改善,基金會也會持續和長榮里合作,讓溫暖繼續傳遞下去。 公民記者 顏朝陽 台中報導

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