抽驗冰品4成不合格 多家名店入列

夏天天氣熱,吃一枝冰。但食藥署抽驗了市售冰品,結果在78件冰品中,有34件不符合衛生標準,不合格率4成。還包括很多有名的牌子 炎熱夏天,知名冰品店,門口排隊人潮多,大家都想來吃冰消暑。但食藥署在今天公布市售冰品的抽驗結果,發現有高達四成的冰品,微生物檢驗不合格。 ==食藥署研檢組副組長 周秀冠== 北中南一共7個縣市裡面 去抽樣了78件 就隨機抽樣了78件的冰品 還有34件的檢體 它的冰品 是不符合衛生標準 這波檢驗,不合格率高達43.6%,其中包含米朗琪咖啡,新光三越信義店的咖啡冰沙、Ice monster微風松高店的鮮果原汁冰棒、頂呱呱台中向上店的紅茶雪泥、小南門環球中和購物中心的仙草冰,以及高雄糖圓圓冰品的有機薏仁冰等知名品牌,都上榜。其中又以大腸桿菌、生菌數超標最多。 ==食藥署代理科長 林澤揚== 它有這些微生物存在 它在特定的狀況底下 確實有引起這個食品中毒 不管是拉肚子 嘔吐 腹瀉 這樣的風險在 ==聲音來源:冰品業者 羅俊樺== 馬上把所有門市的一些現品 下架銷毀 第二件事情 我們就是開始 在做整個流程的控管的機制檢查 我們想要去繼續找出 是哪個環節出了問題 業者接獲消息,相關產品立刻停售。消費者則認為,業者應該要從環境、水質方面加強。 ==民眾== (業者)有自己有製冰 水過濾乾淨一點就好了 食藥署表示,目前正在進行複驗中,部分業者已經合格。同時也提醒民眾在品嚐冰品同時,得注意環境,免得消暑不成,反而吃壞肚子。 記者 曹晏郡 邱福財 台北報導

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