假羊肉案竄全台 流進多家小攤商

高雄地檢署查獲三家肉品公司、涉嫌用豬肉充當假羊肉,高雄市衛生局今天繼續追查下游,結果發現、大部分是小攤商,不過,南部知名連鎖的平價小火鍋,老上海臭臭鍋,可能也遭到波及,但是最後經過比對,老上海臭臭鍋、早在4年前、就發現金龍的羊肉品質不好,早就不再進貨了。 打開冷凍櫃,高雄市衛生局到南部知名的老上海小火鍋,追查假羊肉流向。 ==業者v.s衛生人員== 這個都不能用 要退還的 是金龍 金龍的 高雄地檢署查獲用豬肉混充羊肉的,包括位在新北市的「華元公司」和「威峰公司」,以及位在高雄的「金龍公司」,而南部知名的老上海小火鍋,就是金龍的下游廠商之一,高雄和嘉義市衛生局上午都派人前往稽查,其中高雄12家分店,確定都沒使用,嘉義分店更表示,因為各店是獨立進貨,4年前發現金龍的羊肉品質不好,就已經不再進貨。 ==業者v.s衛生人員== (你們)第一次開幕曾經進過 所以名單會有你們曾經訂過 你現在是他進貨嗎 4年前耶 ==老上海小火鍋嘉義分店業者== 之前我們剛開幕的時候 有進過他的羊肉 但是一來覺得他的肉 就品質 整個很碎 不太能用 我們就沒有再跟他進羊肉 後來我們只有跟他進牛肉 他的牛肉是原牛的部分 由於金龍帳冊並未標明賣給下游的肉品種類,除了已排除的老上海小火鍋,下游還有小攤商等待清查,食藥署也表示,不肖業者假冒羊肉已違反食安法第15條「摻偽假冒」,將開罰6萬至5000萬元。 記者 王介村 陳顯坤 南部報導

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