火龍果花越夜越發 香氣令人迷

從六月到十月份,是火龍果的產季,市面上也買得到這種熱帶水果,可能很多人都已經吃過火龍果,但是火龍果的花,您看過嗎?火龍果的花,只在夜晚綻放,天一亮花就謝了,一般人是看不到的喔!透過鏡頭,帶您去看看難得一見的火龍果花。滿山遍野數萬朵的火龍果花,在一夜之間綻放,空氣中瀰漫著淡淡的清香。因為火龍果花只開一個晚上,太陽出現之前就會枯萎,不少攝影愛好者,天還沒亮就趕來拍攝這難得的畫面。 而另外一頭,農場主人謝正益整夜沒睡,忙著察看花朵受粉情形。火龍果的產期是六月到十月,在這期間,每隔二十多天,就會出現一次這樣的花期,像現在的結實纍纍,就是二十多天前開花所結的果實。 新竹縣關西鎮的這座火龍果園,共有四千五百株果樹,占地三公頃,是北台灣最大的火龍果觀光果園。為了種出和別人不一樣的火龍果,果園的主人謝正益還自己做肥料。 有機栽培不僅提昇了火龍果的果肉品質,也讓他們種出的火龍果,每一個部份都可以食用。 紅龍果花可以煮湯,花苞曬乾可以泡茶,莖部可以做生機飲食,果肉可以做菜包,就連果皮也有用途。用有機肥料辛苦種出來的火龍果,從花苞到果皮,一點一滴都不要浪費,在這個觀光果園,賣的不只是水果,還傳達出珍惜食物的觀念。

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