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自然農法不用化肥 生產食物更安全

中晝新聞
2014-01-27
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重視環保生態,越來越多農民嘗試自然農法,不過剛開始採行自然農法時,產量可能不如使用化學肥料,屏東縣有環保團體結合學校社區,發起認股支持自然農法,讓農民轉型。

老農民拿秧苗,按步驟教小朋友插秧技巧,過年前,正是一期稻作插秧的季節,屏東大明國小的學生脫鞋捲褲管,特別來體驗。

小朋友邊作邊學,還另外準備了小魚和蝌蚪來野放,因為這塊農地不使用化肥和農藥,採自然農法,希望回復原有農田生態。

==屏東農民 王家財==
用一般的自然物質
去把它改良到(酸鹼值)6點幾
再繼續酸化下去的話
這裡的土地以後就不能耕種了
因為這裡大概1、20年
大概20年以上時間
長期使用化學肥料

沒有毒害的農田,學童可以來放心來體驗,環保團體也發起認股,希望民眾用經費支持農民轉型,並且來共同耕作。

==屏東縣教師會生態中心主任 朱玉璽==
透過認股的方式
就是讓更多的股東 社會大眾
能夠認同學校跟社區共同結合
去推動食農教育的理念
其實這是我們很重要的初衷

環保團體表示,採自然農法的農田,不只生產更安全健康的食物,結合食農教育,可以讓更多人認識自己吃的食物,這樣的概念越普及,台灣環境將更加永續。

記者 王介村 許政俊 屏東報導