標榜責任消費 公平超巿願接受考驗

近來食安問題連環爆,突顯產品製程透明化的重要性,有業者引用公平貿易的概念,成立全台第一家「公平超市」,除了標榜提供消費者安心的購物管道,更重要是能避免對環境和生產者被過度剝削,創造友善的消費環境。 全台第一家公平超市開張,咖啡、白酒和巧克力,店內擺滿琳瑯滿目的商品,但不同一般店家,這裡展售的商品,全是通過國際公平貿易組織所認證,產製過程資訊相對透明。 ==業者 余宛如== 那這個認證的產品 它不但是來源可追溯、透明的 而且它都是非常友善地球的 然後不使用農藥 甚至是有機的產品 20坪左右的空間,除了有販售台灣原鄉,還有來自印度、尼泊爾、衣索比亞等貧窮國家的產品,透過公平貿易的產製,減少對弱勢農民、童工的層層剝削,業者認為,以往大多消費者追求低價商品,卻忽略商品背後,可能對勞工甚至環境造成的傷害。 ==業者 余宛如== 我知道印度 他們可能農民一個月只有 1200塊台幣的收入 非常的貧窮 每一個小時有兩個農民自殺 那所以說公平貿易 從來不反對中間商 但我們鼓勵有道德的 然後願意遵守這個標準的中間商 目前在英國,大約有4500項的公平貿易商品,但在台灣市面上,卻是屈指可數,業者期望當領頭羊,推廣「責任消費」的理念,強化友善的公平交易,不過消費者是否願以「合理價格」,掏多一點錢購買「公平貿易」產品,也考驗市場接受度。

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