鮮乳禁藥殘留 官方檢驗一週內出爐 | 公視新聞網 PNN

鮮乳禁藥殘留 官方檢驗一週內出爐

國內食品安全亮紅燈,現在連市售鮮奶和調味乳也被驗出含抗生素等不可檢出的禁藥,農委會表示,已經針對進行採樣,檢驗報告最快在一週內出爐。 國內鮮乳三大品牌統一、味全和光泉,市佔率將近六成的市售鮮奶和調味乳,被國內學者檢驗出殘留抗生素、塑化劑、雌激素和抗憂鬱劑等不可檢出的違法禁藥,農委會表示,已經針對市售主要產品進行採樣,最快一週內檢驗報告出爐,也希望學者提供檢驗辦法。 ==農委會畜牧處副處長 朱慶誠== 針對市售其他的鮮奶的 廠牌也做了採樣 那另外我們更進一步地 也對部分的酪農的 個別奶也做了採樣 ==and農委會防檢局長 張淑賢== 有一些藥物是可以 有容許的殘留值 只要在這個容許的殘留值之內 就可以了 那我們比較少去 測它的代謝物 因為一般而言 代謝物都是比原來的原體的 藥物它的毒性要低 那當然不排除有一些 它的代謝物是比原來的毒性要高 那這樣子的話 我們在定殘留容許 還有在檢測的時候 也會它的代謝物 一併考慮進去 農委會表示,國內乳品都有定期檢驗,100年、101年都沒驗出含有違法殘留,到今年到10月底為止,只驗出1件有違法殘留,未來將從乳品的源頭到架上徹底清查。 ==衛福部食藥署主秘 羅吉方== 結果驗出來的這些成分 未來就會列入例行檢驗項目之一 這個是基本上就會這樣 如果乳品查有違法殘留禁藥,牧場端將處以6到30萬元,得以連續罰,一年最高可以開罰250萬,針對市售乳品被驗出含有殘留禁藥,將可處6萬到1500萬元。 記者 林欣儀 陳立峰 台北報導

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