吃羊肉爐進補 腎臟病患嚴重水腫 | 公視新聞網 PNN

吃羊肉爐進補 腎臟病患嚴重水腫

冬天進補要小心了。台中市一名七十七歲的老先生、本來腎臟就不好,上個月因為天氣冷、吃羊肉爐進補,沒想到引發急性水腫,送到醫院時肺部積水;家屬形容他當時整個人腫得像大象,幸好及時治療後、才沒有讓情況惡化。今天有中醫師指出、慢性病患想進補、一定要先請教醫生,至於一般民眾喝補湯、也頂多不能超過兩小碗。 七十七歲的蔡先生,天氣冷吃了羊肉爐,結果整個人腫得像大象,還造成肺部和肋膜積水。 ==患者 蔡先生== 很愛吃就是了 吃兩碗半 臉就腫起來 腳也腫了 眼睛也腫起來逐漸看不見 ==患者妻子 蔡太太== 就跟你說像大象一樣 整個人很腫 怎麼會那麼嚴重?醫師指出,這名患者腎功能不佳,已經瀕臨洗腎邊緣,本來就不適合進補,兩碗湯下肚,體內鈉含量排不出來,馬上造成水腫,也造成腎功能受損。 ==腎臟內科醫師 陳慧芬== 一些高湯類它含有很多鈉 鈉如果進入身體之後 就會把水份留在身體裡 所以病人就會有些水腫 中藥師指出,常見的十全食補中藥材,甘草會留鈉排鉀,黃耆和熟地會剌激交感神經興奮,當歸川芎則是會讓血管擴張,一般六到八人份的補湯,中藥材建議不超過四兩,一般正常人的攝取量,最好不超過兩小碗。 ==中醫藥師 何永奕== 當歸有時會有滑腸潤腸的效果 所以(過量)它有時會拉肚子 川芎的話它有活血的效果 有時候冬天 吃一點活血的中藥會比較好 吃過多的話 反而血管會擴張 跟(血液)流動比較快 至於有高血壓、高血脂和腎臟病患者,冬令進補應該先問過醫師,調配合適的藥材,一餐也不宜超過一碗,才能吃得開心,補得健康。

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