知名連鎖牛排館 查獲含培林美牛 | 公視新聞網 PNN

知名連鎖牛排館 查獲含培林美牛

衛生局和消保官再度上門複檢,因為這家牛排館所使用的美國牛肉,在上週一被驗出含有俗稱瘦肉精的「萊克多巴胺」。業者看見檢驗人員立刻出示退貨單,表示剩餘的肉品全都已經退還給廠商。 雖然及時下架,不過當初進了一百多片牛排,只退了三十片,也就是已經有七十多片含有瘦肉精的美國牛肉已經被消費者吃下肚。為了安全起見,衛生局現場再度以快篩試劑,檢測重新進貨的肉品,幸好都沒有瘦肉精殘留。事實上高雄市衛生局從二月初開始,就鎖定牛排館的美國牛肉抽查,抽驗七件產品,結果發現兩件不合格,分別是我家牛排中華店的產品「我家牛排」以及貴族世家牛排館岡山中山店的「里肌牛小排」,都驗出有瘦肉精成分。 衛生局初步追查發現,兩家肉品的進口商都位在台北市。而消保官則指出,除了進口商有罰則,牛排館也必須負起把關的責任,如果產品多次被驗出瘦肉精,也可以依消保法開罰六萬至十五萬。 記者 呂宗芬 陳顯坤 高雄報導

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