臘肉.牛軋糖...伴手禮小心高油高鈉

(過年/拜訪/恭喜、禮物帶去送/當然,最近雜誌問問發現,禮盒送/大部分/油、鹹很,像解釋/牛軋糖、吞三個,半碗飯等於,豬鹼肉100公克、油湯匙兩以上/恐怖。) ====== 過年到別人家裡拜年時、總是要多少帶點禮物,但是最近有雜誌調查常見的春節伴手禮盒、發現其中大部分都是高油又高鈉,像是牛軋糖、吃三個就等於吃半碗飯,而吃下一百公克的臘肉、就等於喝下超過兩湯匙的油。 -2春節禮盒常出現 的料理用干貝醬 -2一百公克就含了 2.6湯匙油和3公克鹽 -2過年常吃的臘肉 也是高油 高鹽的產品 -1點心蛋捲熱量也很驚人 -2吃5支就相當於一碗飯 和2.5湯匙的油 -2營養學者說 這些年節常見的伴手禮 -2高油高鈉不只不健康 還會讓慢性病患者病況不穩定 -2有雜誌調查市面上的春節禮盒 選出十大"容易發胖的伴手禮" 除了干貝醬,臘肉,蛋捲,榛果巧克力,泡芙,方塊酥也是高油產品,每百公克熱量都超過五百大卡,過年常吃的香腸也是高油高鈉,另外奶油酥餅吃一個熱量就超過一天所需熱量的1/3,肉鬆,牛軋糖,也都被選入發胖伴手禮的前十名。 -2營養師建議 吃年節禮品應景難免 -2但除了少吃多動 也可以改變料理方式 -2營養師表示 國人習慣以煎或炸 的方式烹調香腸等肉品 -2如果用蒸或烤甚至水煮取代 就可以降低肉品的鹹味以及油脂 -2另外也要搭配青菜攝取 就能吃得應景又兼顧健康

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