臘肉.牛軋糖...伴手禮小心高油高鈉
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農曆過年送禮是一種傳統，不過有雜誌調查常見的春節伴手禮盒，卻發現多數都是高油高鈉的產品，像是牛軋糖，吃三個就等於吃半碗飯，而每吃下一百公克的臘肉，就等於吃下了兩匙多的油。
春節禮盒常出現的料理用干貝醬，一百公克就含了2.6湯匙油和3公克鹽，過年常吃的臘肉也是高油高鹽的產品，點心蛋捲熱量也很驚人，吃五支就相當於一碗飯和2.5湯匙的油! 營養學者說，這些年節常見的伴手禮，高油高鈉不只不健康，還會讓慢性病患者病況不穩定。
有雜誌調查市面上的春節禮盒，選出十大"容易發胖的伴手禮"
除了干貝醬，臘肉，蛋捲，榛果巧克力，泡芙，方塊酥也是高油產品，每百公克熱量都超過五百大卡，過年常吃的香腸也是高油高鈉，另外奶油酥餅吃一個熱量就超過一天所需熱量的1/3，肉鬆，牛軋糖，也都被選入發胖伴手禮的前十名。
營養師建議，吃年節禮品應景難免，但除了少吃多動，也可以改變料理方式。
營養師表示，國人習慣以煎或炸的方式烹調香腸等肉品，如果用蒸或烤甚至水煮取代，就可以降低肉品的鹹味以及油脂，另外也要搭配青菜攝取，就能吃得應景又兼顧健康。
