過期食品明令銷毀 有廠商恐鑽漏洞

最近不少知名食品廠被捲入過期食品風暴,衛生署雖然設有即期食品回收銷毀制度,且會不定期稽查,但廠商在銷毀過程中,仍有鑽漏洞的機會,消基會今天建議政府應該制訂更嚴謹完善的銷毀機制及流程,才能確保民眾消費的權益。 菜市場的攤位上,擺滿了知名品牌的飲料、泡麵和糖果,但超商一包要賣20到30元,這裡卻只要10塊、20塊,檢方調查發現,位在彰化的荷亞食品,涉嫌塗改標籤,並將這些過期食品以低價賣給不少市場攤商。 如今知名食品廠被捲入過期食品風暴,衛生署雖然設有即期食品回收銷毀制度,而且各地衛生局會不定期稽查,但廠商在銷毀過程中,還是有鑽漏洞的機會。 一般而言,食品如果還在保存期限前,零售商就會通知廠商回收,至於即期食品,因食品未售出廠商回收後,會請國稅局人員前來點收辦理退稅,然後在廠區毀銷,衛生單位對廠商食品回收銷毀,採信賴原則,但衛生人員私下也坦言,一旦廠商在回收銷毀流程動手腳的確難防。 消基會希望政府能夠制訂出更嚴謹完善的銷毀機制及流程,也建議應該要制定統一標籤格式或防範作法,杜絕廠商變造標籤。

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