美雞蛋染沙門氏菌 擴散範圍廣

美國地區最近爆發、雞蛋感染細菌的事件,包括加州、明尼蘇達跟科羅拉多、傳出將近三百個、因為吃了雞蛋而生病的案例;這些出問題的雞蛋、疑似遭到沙門氏菌的汙染,業者正在緊急回收,估計數量多達三億盒;衛生官員也擔心、實際感染人數恐怕多達幾千人。 加州地區的消費者,這幾天上超市買雞蛋,心裡都有點七上八下的。受到沙門氏菌感染的雞蛋,全國十三家雞蛋品牌都有販售,包括好幾家全國知名的超市,雞蛋的出處來自於愛荷華州,一個名叫做萊特郡的供應商。目前查出應該是五月十六號到八月十三號,這段時間出貨的雞蛋出了問題,廠商從上星期五開始,公佈了感染病菌雞蛋的貨號,展開大規模的回收行動,估計數量多達三億盒。 衛生部門展開了調查行動,並也已經有人對供應商提起訴訟。 北加州地區傳出有數十人,食用了受污染的雞蛋所做成的派,而生病的消息,南加州地區也有12人在同一場餐會用餐,傳出身體不適,總計目前加州、明尼蘇達州以及科羅拉多州三個地區,就有近三百宗的感染病例。這次惹禍的沙門氏桿菌是存在於雞蛋內部的菌種,受污染的雞蛋若是沒有完全煮熟,會引起拉肚子、肚子痛以及發高燒等症狀,對免疫系統衰弱的人來說,甚至有可能會致命。

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