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台中電宰禽量暴增 血水溢流入溝圳

晚間新聞
2013-05-13
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台中肉品市場前天晚上被民眾發現排放血水、溝圳裡的水流被染成紅色、還發出難聞的氣味,擔心會傳染疾病。而環保局前往稽查後、開出罰單,並且要求立刻改善。肉品市場方面則解釋說、在H7N9疫情爆發後、最近電宰雞的數量、暴增到過去的三倍,再加上人員操作不當、汙水才會溢流出來。


上週六11號下午,住在進化路北屯圳附近的居民,發現自家門口的排水溝,血流成河,嚇壞了。

==民眾現場蒐證==
我們現在看到屠宰場這邊的
涵洞裡面它排放血水
整個現場環境也非常臭
有血水跟豬糞的味道
==民眾==
我老婆看到晚上都吃不下飯了
老實說
包括說這樣的螢幕畫面
我同事看到都想吐
我從五點多
我老婆跟我反應之後
我就去拍照
一直到九點多
我們居民都還在那邊散步
他還是持續在排放中

台中肉品市場原本一天六到七千隻雞進場電宰,最近的進場量高達兩萬隻,三個小時流出的廢水將近2公噸,上週六因為操作人員不慎,才會讓血水直接排到溝圳。

==電訪:台中肉品市場秘書 黃介甫==
我們新的政策 屠宰量變多
新人不清楚 那是一般雨水溝
他認為 是污水溝
結果不小心馬達一排放
結果我們發現
我們已經把它堵死了

這個月十七號,傳統市場就要全面禁宰活禽,台中合法的家禽電宰場一共有七場,光是台中肉品市場家禽電宰場,一天屠宰量達到一萬多隻雞,以目前公民有傳統市場,宰殺活禽的攤商有54攤,一天宰殺一千五百隻來計算,台中市電宰場數量應該足以應付。

==電訪:大台中市家禽電宰肉品公司董事長 陳富德==
防檢局申請的量
是一個鐘頭(電宰活禽)2000隻
這2000隻當然包括其它配套措施
譬如說我們廢水處理的量
都要可以應付到
一個鐘頭2000隻的量
是沒有問題的

雞肉攤商表示,每隻雞電宰的成本大約會增加十元,希望政府17號禁令實施後,能提供相關配套措施。台中市環保局,也針對這起血水污染事件展開調查,如果確實造成污染,將依「水污染防治法」,開罰1萬至60萬元,並且要求立即改善。

黃千容 賴世杰 台中